Un percorso formativo tra Tunisia e Italia per acquisire competenze nel settore ortofrutticolo, nella lingua italiana, nella sicurezza sul lavoro e nell’inserimento professionale.
Il progetto riguarda la formazione di candidati tunisini nel settore ortofrutticolo, con particolare attenzione a:
* raccolta;
* prima lavorazione;
* confezionamento;
* stoccaggio;
* logistica;
* HACCP;
* sicurezza sul lavoro;
* lingua italiana per il lavoro;
* orientamento all’inserimento lavorativo in Italia.
Il progetto è rivolto a candidati interessati a:
* frequentare un percorso formativo intensivo;
* acquisire competenze nel settore agricolo e ortofrutticolo;
* migliorare la conoscenza della lingua italiana;
* prepararsi a un possibile inserimento lavorativo presso aziende partner in Italia;
* partecipare a un percorso regolare, trasparente e tracciato.
Lingua italiana
Italiano per il lavoro e lessico agricolo
Educazione civica
Diritti, doveri, vita e lavoro in Italia
Sicurezza
Salute e sicurezza nei luoghi di lavoro
HACCP
Igiene alimentare, tracciabilità e manipolazione alimenti
Tecnica professionale
Raccolta, post-raccolta, confezionamento e logistica
Soft skills
Comunicazione, lavoro di squadra, problem solving
Orientamento
CV, colloqui, preparazione alla partenza
13 luglio - 8 agosto 2026
raccolta candidature online
9 - 16 agosto 2026
selezione candidati e composizione gruppi
17 - 29 agosto 2026
orientamento iniziale e patto formativo
1 settembre - 17 ottobre 2026
attività formative
17 - 31 ottobre 2026
attività pre-partenza
1 novembre - 31 dicembre 2026
Inserimento lavorativo graduale presso le aziende aderenti